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中国冷链物流制冷设备进入快速发展新时期

进入21世纪以来,中国冷链物流行业飞速发展,到2005年底基本建成全国鲜活农产品流通“五纵二横绿色通道”网络,首次构建全国范围的低成本鲜活农产品运输网络,使中国冷链物流制冷设备进入快速发展新时期。冷链物流具有复杂性、协调性及高成本性特征,适用于果蔬、禽蛋、水产品、速冻食品冷链物流指冷藏冷冻品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于低温环境下,以保证产品质量,减少物品损耗的系统工程。中国冷链物流业是在专业分工加快,需求专业化的市场细分背景下产生的,由于连锁经销体系制冷设备的兴起,专业分工细化和低温食品的逐渐普及与成熟,冷链物流引起人们的关注。冷链物流也包括制冷设备、冷库、运输、物流等等行业,其发展可以带动多行业的相关发展,会加快我国国民增长速度。、乳制品、花卉、药品等领域。
来源:      时间:2011-10-11 13:08:52